在传统文化中，十二生肖与人们的生活紧密相连，每个生肖都有其独特的性格特点和象征意义。关于“一生苦海无边，做牛做马”的说法，这并非是对某些生肖的客观描述，而是一种带有宿命论色彩的说法，它可能源于过去对某些生肖性格或生活际遇的普遍印象。在现代社会，我们更倾向于相信个人的努力和选择对生活的影响远大于出生年份所对应的生肖。
但如果从传统文化的角度来探讨，人们通常认为以下生肖可能因为其性格特点或传统寓意，给人以勤劳、辛苦的印象：
1. **生肖牛**：牛在传统文化中象征着勤劳和耐力，是农耕社会中的重要劳动力。因此，属牛的人常被认为是勤劳、能吃苦的。
2. **生肖马**：马是古代重要的交通工具和战争资源，属马的人被认为性格奔放、热情，但也可能因为过于直率和冲动而面临一些挑战。
3. **生肖狗**：狗是忠诚的象征，属狗的人被认为忠诚可靠，愿意为家庭和工作付出很多，有时候可能会牺牲自己的利益。
需要强调的是，这些描述并不是科学的论断，而是一种文化传统和民间信仰。在现代社会，每个人都应该根据自己的实际情况和努力来规划自己的生活，而不是被生肖所束缚。每个人的命运都掌握在自己手中，通过不懈的努力和积极的生活态度，都可以创造出属于自己的幸福生活。