根据中国的生肖文化，不同生肖的人有着不同的性格特点，因此适合的职业也有所不同。对于1997年出生的属牛人来说，他们通常被认为是勤奋、踏实、有耐心的，因此适合从事一些需要这些品质的工作。以下是一些适合属牛人的职业选择：
1. **金融行业**：属牛人的稳重和耐心，适合在银行、证券、保险等领域工作。
2. **教育行业**：属牛人的责任心和耐心，使他们成为优秀的教师或教育工作者。
3. **医疗行业**：医生、护士或其他医疗职业需要耐心和细致，属牛人在这方面表现优秀。
4. **技术岗位**：工程师、程序员等技术性强的职业，需要勤奋和踏实的性格，属牛人往往能够胜任。
5. **农业或园艺**：属牛人的踏实和勤奋，使他们适合从事农业或园艺工作。
6. **管理和行政工作**：属牛人的稳重和条理性，适合在政府部门或大型企业中从事管理和行政工作。
7. **法律职业**：律师、法官等法律职业需要耐心和细致，属牛人在这方面也有优势。
8. **艺术创作**：虽然属牛人通常被认为是实际的，但他们也可以在艺术领域表现出色，如绘画、雕塑等。
需要注意的是，以上只是基于属牛人性格特点的一般建议，个人的兴趣、能力和具体情况也是选择职业的重要因素。因此，在做出职业选择时，应该综合考虑多方面的因素。